fredag 20 november 2015

Lasse sände till mig THL's Rasvapäivät 7 timmars video. Tittade på det första föredraget och blev dyster till sinnes angående THL generaldirektörs analyser om det mättade fettens universala skuld till hjärt och kärlsjukdomar. Alldeles speciellt gick han till anfall mot "karpparna" som genom sitt stra intag av mättade fetter förstör sin hälsa och riskerar att dö en förtidig död. Se här https://www.youtube.com/watch?v=s6vFL_EnBCw
Den berättar om hur man utdömmer  fobierna mot mättade fetter som totalt ogrundade och att de har inga förankringar i vetenskapliga undersökningar. Ni kanske kommer ihåg Mr. Keans från Ralf Sundbergs föredrag, han med de förfalskade dödlighetskurvorna.
Jag tycker att det är värt att ta besväret att bekanta sig med åtminstone det första föredraget i 7 timmars videon och den andra länken ovan.  

Vi hörs   Peter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar